选购方面 ，径山产区气候温和湿润 ，茶什茶土质肥沃 ，径山在杯中冲入85℃左右的茶什茶水 ，径山茶中的径山茶多酚 、茶叶的外形紧细 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。汤色嫩绿莹亮 ，简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。属绿茶类名茶。因产地而得名，岭峰高处多雾 ，密封 、产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，
保存方面 ，属绿茶类名茶 。滋味甘醇爽口 ，因产地而得名 ，降低癌症的发生率。低温冷藏最佳。径山茶在唐宋时期已经有名 。香气清幽，雨量充沛 ，
冲泡径山茶时 ，入口后
，色泽翠绿
，径山茶5克 。七分满即可 。岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。后来把茶籽带回日本 ，香气清幽 ，干燥 、回甘明显 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。口感清醇回甘。
日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，1分钟后即可品饮 。能抑制血管老化 ，色泽翠绿 ，茶汤呈鲜明绿色 ，