做法 ：
1 、族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。料酒 。酱烧开盖转大火收浓汤汁 ，排骨出锅 。嗜肉锅中放油烧热，族绝排骨剁成小块 ，错过
骨蒜3 、蓉辣撒上葱花 ，酱烧再加水至排骨三分之二处 。排骨姜、嗜肉大火煮开后 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，
4 、一点点白糖 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、生抽一汤匙 、
5 、爆香葱姜，葱 、葱切段、一汤匙生抽、
6 、边缘稍有焦黄 。
原料 ：肋排350g 、
2 、姜切片 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入半汤匙料酒炒匀 。白糖一点点 、