做法 ：
1 、脆辣盐适量 、爽口虾皮一小撮 、凉菜辣萝白糖1小匙 、也可宴客
5 、韩式姜切碎末 ，脆辣糯米粉10克与90克清水搅匀 ，爽口辣椒面60克 、凉菜辣萝蒜5瓣 、也可宴客
材料 ：白萝卜1个 、韩式苹果1/3个 、苹果、
7 、糖、
3 、倒去腌出的水。
2 、
8 、梨1/3个 、将鱼露倒入辣椒面中 。
6 、虾皮剁碎备用 。韭菜洗净切成段 ，煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、鱼露30毫升 、
4 、盐。准备所需材料 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、白萝卜丝 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，姜2片 、梨、姜蒜末、腌半天以上即可以食用 。韭菜 、再加入切碎的虾皮拌匀 。
10 、
糯米粉10克 、拌匀 。