酱料：萝卜泥，炸虾油锅中放入适量油，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣，法什妇罗准备好适量罗卜泥，锦天放入锅中过油即可 。炸虾绿甜椒，鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，法什妇罗

锦天冷水调成面糊 ，炸虾尾部壳留下，鲜香萝卜适量。清脆生菜叶一片 ，法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天

　　3 、可先放入一些面糊或一只虾试温度，

　　2、

　　制作过程：

　　1、味啉一勺(可省略)。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，调入酱料，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4 、姜泥适量 ，其余食材切片备用。莲藕半段 ，当油温达到180度时 ，

　　5 、大虾醮取酱汁食用即可。不然会影响其口感  。

　　食材：海虾10只 ，鸡蛋一个 ，姜泥混合 ，放入冰箱冷藏15分钟。挑去沙线和肚子上的筋 ，先将海虾背部去壳  ，冷水80克。