5 、脷炖
4 、淮山生姜1块、平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中,食材
6、逆袭
7、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。下姜葱爆香 ,放桔皮一起煮1个小时,盐适量 。浸泡出血水,准备好食材 。
原料:猪横脷1条 、
8、再煮1个小时,出锅前放盐和冰糖调味即可。加入少量食盐和清水 ,红枣3个。
3、
2 、直到汤水变清。用刀把猪横脷切成合适大小,倒入一大碗开水,用汤勺撇干净表面浮沫,倒入适量油,米酒10克、
做法 :
1 、把猪横脷下到锅里煸炒 。桔皮1小块、
清洗材料:淀粉 、冰糖2颗 。淋入米酒,煸炒至两面焦黄,
调料:盐2克、锅烧热 ,
