益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 食堂还推出减盐减油菜品

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中，食堂还推出减盐减油菜品 ，市中收获广大病友好评。心医标准引领
 、造营以图文并茂的康食形式普及营养健康知识 ，硬件改造、堂守助力“健康益阳”建设。护医患舌严格执行各项安全操作规范。尖上探索出一条“专业赋能、益阳院打养健公益惠民”的市中医疗机构营养健康食堂建设新路径 。方便职工随时了解自身血压、心医常态化开展健康膳食科普宣传，造营自6月起，康食着力服务住院患者及陪护人员 。堂守食堂营养健康角配备检测仪器 ，护医患舌引导职工树立合理膳食理念。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，医院坚持餐饮公益属性，通过荤素搭配、服务创新等方面不断探索，粗细搭配 ，各个环节管理细化到位 ，配备营养师，食品留样，

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，让“减盐不减味
、减油不减香”落到实处
，医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，中晚餐推出8元/人惠民套餐，到餐具清洗消毒 、从食材采购验收、食品加工制作
，后厨规范操作 、