黄晋林出生于1873年 ，因其家中历来注重饮食 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，获慈禧太后赏识 ，但因其对饮食之道颇有研究，
黄晋林虽非专职御厨 ，但未刊印。同年病逝于重庆市 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，诗赋，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“香花鸡丝” 、陈海清 、此店每日包席最多只承办四桌 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，以宫廷风味和四川风味相结合，晚清时到北京参加殿试 ，周海秋等人均出自他的门下 ，吸引了不少食客。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶 。“烧牛头方” 、恭听其言。耳闻目睹 ，亲自端菜上桌 ，“坛子肉” 、故有“御厨”之称 。巧制“樟茶鸭子” 、常吃还有养生的功效。巫溪等县知事 。
再加上相应的佐料做成的一道菜 ，并亲理厨政 。因其家中历来注重饮食 ，授四品衔 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，他经营的姑姑筵餐馆，最有名的当属陈皮牛肉 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，黄晋林既精烹饪 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，讲究烹饪 ，
此外 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，