同期，大盘除西餐 、人均而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，消费细分
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的趋稳市场特征 。为统计周期内降幅相对明显的赛道赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。整体持平 。正分其余赛道的餐饮均价则呈现不同程度的下降。又回落至54.7元 。大盘截至2026年7月 ，人均
西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势 。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。总体来看 ，