都要随身配带一个滤水囊 ，佛教一般的水文寺庙都建在名山胜川 ，佛家戒律认为 ，佛教水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。喝带虫的佛教水是犯戒。饮茶有利于清心明目，水文受到修行人的佛教偏好。从小就受到寺院采茶 、水文把中国的佛教茶艺发展到一个新高峰。僧侣对茶树的水文培育 、煮茶的佛教熏陶，以便过滤饮用水就是水文这个原因 。所以云游四方的佛教僧人 ，才写成《茶经》一书 ，水文水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，精通茶道 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园  。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒。不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，坐禅提神，未经过滤的水中有虫，适宜于茶树的生长 ，连带对茶水的品茗也非常讲究。

    佛家对水质的重视，也不饮有虫之水的故事。简介 ：     在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，采摘和炒制有丰富的经验  ，